拉勒曼頂級白中白不甜香檳750ml

Juillet-Lallement Brut Blanc de Blancs Grand Cru

全館葡萄酒任選6瓶85折
該莊園位於 Verzy 的 Montagne de Reims 中心，位於一個非常典型的香檳村，以其獨特的森林和扭曲的山毛櫸樹而聞名，距離蘭斯 18 公里。
Juillet-Lallement 家族的房子佔地 4 公頃多一點，分佈在兩個風土上，Verzy 和 Sillery，兩者都歸類為 100% 特級園。
他們地塊的平均年齡為 40 年，據記載，我們最古老的地塊是 1949 年由我們的一位前輩 Arthur LALLEMENT 種植的。
他們在 9 個地塊上種植 45% 的夏多內、50% 的黑皮諾和 5% 的莫尼耶比諾，種植在白堊底土上，使三種香檳葡萄品種得到最佳發展。
他們的理念是通過理性的文化尊重自然的循環及其周圍的元素，尊重環境和人類。
年產量僅為25,000瓶，均具有非常極高的品質。

在不銹鋼大桶中按地塊進行釀造。溫控發酵。進行蘋果乳酸發酵、冷穩定和過濾。瓶中發酵24個月以上。

產區:Champagne

葡萄品種:100% Chardonnay
香氣:果醬和烤麵包的香味
口感:在口中，礦物質占主導地位，給人一種豐滿和平衡的印象。餘味持久，帶有淡淡的檸檬味。
佐餐:海鮮拼盤或鵝肝醬搭配香料麵包吐司
試飲溫度:5-8度