歌隆精選黑中白不甜香檳750ml

Champagne Grongnet Cuvee Blanc de Noirs

全館葡萄酒任選6瓶85折
Champagne Grongnet 起源於1885 年的 Etoges，距離 Epernay 幾公里，該家族在理想的山坡上小心而嚴格地開發葡萄園，且擁有 18 公頃的葡萄藤。種植了 60% 的霞多麗和 20% 的黑皮諾。他們位於 C?te des Blancs 的黃金地段為 Gronnet 的葡萄酒提供了強勁的水果味。對我們其他人來說幸運的是，塞西爾的手馴服了豐富的葡萄酒，並為他們的風土創造了美麗的表現。自 19 世紀後期以來一直為 Cote des Blancs 的風土發聲，知道他們是 Club Tresors de Champagne（頂級香檳俱樂部）的創始成員並不奇怪。
Champagne Grongnet葡萄園所收成的葡萄一半的產量出售給酩悅香檳，另一半在酒莊內部裝瓶。年產量不足5000箱。大部分產品直接銷售給熱情的個人客戶。
Grongne所在的Etoges村屬於Cote des Blancs的南部，就地區而言，Cote des Cezanne。它是一種類似於 Cote des Blancs 的白堊土，但含有少量粘土，它生產的香檳除了豐富的礦物質和酸外，還具有濃郁的果味和豐富度。

稀有！香檳愛好者垂涎三尺！ RM 小農香檳愛好者的最愛！阿歇特指南雜誌給予極高評價！大部分產品作為葡萄出售給以唐培裡儂（Dom P?rignon）而聞名的酩悅香檳（Mo?t＆Chandon），而酒莊自己所釀裝瓶則直接送給法國熱情的個人香檳愛好者，因此大多數商品在裝瓶後就立即售罄！尤其是黑中白，在市場上非常難獲得!
50%Pinot Noir在不銹鋼槽中發酵，平均年齡為 30 年樹齡，50%Pinot Meunier 在木桶中發酵！

產區:Champagne

葡萄品種: 50% Pinot Noir, 50% Pinot Meunier
香氣:淡淡的吐司香氣
口感:成熟的水果風味，口感悠長且酸度平衡
佐餐:生魚片，肉類都合適

試飲溫度:3-5度