夏幕媞傳統微甜香檳750ml
J.Charpentier Tradition Demi-Sec (with Black Box)
品 號 1A030004
會 員 價 NT$2,199/瓶
建議售價 NT$2,749/瓶
| 酒精濃度 | 產地 | 容量 |
|---|---|---|
| 12% | 法國 | 750ml |
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產品介紹
1920年期間,Charpentier家族開始種植葡萄,到了1954年的家族第二代開始從事釀造香檳並且有了自己的品牌。至今已延續到家族的第五代接手,並且持續提供正宗的香檳和高品質的香檳。
Charpentier的葡萄園位於香檳中心的馬恩河谷,從埃佩爾內(Epernay)向西12公里。主要種植了三種香檳葡萄品種:Pinot Meunier, Pinot Noir and Chardonnay.
首先僅在溫度受控的大桶中進行酒精發酵,然後進行蘋果酸發酵,然後與保存在受控溫度的大桶中以及橡木桶和橡木桶中的儲備酒進行調配裝瓶。瓶中發酵兩到三年,然後在地窖中存放22到30個月
產區:Champagne
葡萄品種:80% Pinot Meunier and 20% Pinot noir
香氣:清新的香氣,帶有橙和榛子的香氣
口感:成熟的水果風味與花香混合,氣泡綿密
佐餐:魚類和扇貝和酸辣的餐點。
試飲溫度:6-8度
