比利時威斯莫勒三重發酵金啤酒330ml
WESTMALLE TRAPPIST TRIPEL
品 號 15120021
會 員 價 NT$89/瓶
建議售價 NT$111/瓶
酒精濃度 | 產地 | 容量 |
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8.5% | 比利時 | 330ml |
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產品介紹
Westmalle 1836年4月22日由熙篤會成立修道院,於同年的12月10日開始釀造啤酒,當時啤酒只提供給僧侶及修行的旅人飲用,後來為了應付修道院內的開銷,1856年修士們將啤酒搬到大門口販售,因為驚人的美味而口耳相傳,供不應求,在1921年修道院決定投入酒業市場上販售。
Westmalle是一家位於比利時Westmalle的道院啤酒廠,一直嚴格遵從國際修道院協會的規定,他們生產的有3種啤酒,其中西麥爾雙料啤酒(Dubbel)被認為是雙料啤酒的開創者,這之後絕大部分雙料啤酒都是按照西麥爾雙料而設計釀造的
這種啤酒被稱為" Tripels之母",被認為是比利時Tripel風格啤酒的首例。這款啤酒呈金黃色,略帶渾濁,散發著夢幻般的深果香和辛辣香氣,並帶有香蕉麵包般的風味和草本香氣,以平衡甜度。它既是原始啤酒也是最好的三重啤酒,並且是Trappist啤酒的出色表現的光輝典範。