納皮爾莊園紅勳章陳年紅葡萄酒750ml
Napier Vineyard Red Medallion
品 號 13180031
會 員 價 NT$1,999/瓶
建議售價 NT$2,499/瓶
酒精濃度 | 產地 | 容量 |
---|---|---|
15% | 南非 | 750ml |
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產品介紹
全館葡萄酒任選6瓶85折
酒莊成立於1989年,納皮爾一直由家族擁有並管理,現由卡爾。雷掌管
萊昂·貝斯特(Leon Bester)是酒莊總經理兼釀酒師,他在斯泰倫博斯的艾爾森伯格農業學院獲得釀酒學位---他既擁有新世界釀酒知識,又擁有舊世界釀酒經驗,酒莊位於威靈頓產區-無冕之王-相對於斯泰倫博施和帕爾地區來說,這是一個獨特而充滿潛力的產區納皮爾莊園作為當地一個精品酒莊,極具潛力, 傑出南非葡萄酒最佳獎,在質量和口味上表現突出兼具柔美的氣質與強勁的酒體,酒款由男性釀酒師與女釀酒師助理共同打造。擁有南非最多樣化的土壤類型,可以與不同葡萄品種相匹配的風土,山上的水和融雪的水為葡萄園提供灌溉,葡萄園內部使用滴灌管理,按照葡萄品種,區塊及質量分別管理,葡園內的管理集中在突出品種特點及平衡感,夜間至黎明最冷的調度採摘,確保將天然的果香完美保留。挑選及篩選葡萄,確保只有品質最高的葡萄用於釀酒,酌情使用法國新舊橡木桶,使酒款口感細膩,增加酒體複雜度。
於全新法國橡木桶中熟成24個月,這是酒莊的旗艦酒款,也是獲得《神之滴》推薦的波爾多調配(Bordeaux Blend)美酒。
《神之滴》中文版的第22集162頁中提到,「這是某位企業家因為愛好葡萄酒,把釀造葡萄酒,當成是人生最後的工作......因此回到南非所釀造出來的作品。經過24個月的桶內熟成,再經過兩年的瓶內熟成,然後在今年出貨。這款足以媲美長熟型的梅多克(Medoc)列級葡萄酒」
照例,Napier系列使用單一莊園的葡萄,這支酒則是釀自五個由釀酒師親身挑選並監督採收的品種。
除了獲得《神之滴》的背書,這支更是被Andrew Jefford形容為「開普的La Tour」(The La Tour of the Cape)的好酒。喝起來名不虛傳,帶有豐富的黑莓、橡木香和甜美的玫瑰花瓣。
產區:Wellington
葡萄品種:Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot,Malbec