
西班牙皇家寶藏阿蒙提雅多15年雪莉酒750ml
MARQUES DEL REAL TESORO Amontillado Del Pr?ncipe 15YO
品 號 13070093
會 員 價 NT$1,599/瓶
建議售價 NT$1,999/瓶
酒精濃度 | 產地 | 容量 |
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18.5% | 西班牙 | 750m |
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產品介紹
今日最具規模的雪利酒莊之一的歷史可以追溯到 1760 年 3 月 8 日,當時西班牙國王卡洛斯三世寫了一封信,正式任命西班牙皇家無敵艦隊中將唐華金·曼努埃爾·德維萊納為"德爾侯爵"真正的特索羅"。
當他的艦隊遭到海盜船襲擊時,國王授予唐華金這個頭銜,作為他勝利的獎勵。為了不丟失他的船隻所攜帶的任何皇冠寶藏,唐華金使用他自己的繼承令中的銀來製造軍火。
正是在他凱旋歸來時,國王授予他這個稱號。
1897 年,阿方索十三世國王將未曾提及的 Marques Del Real Tesoro 稱號授予第一代侯爵的孫子,後者以 MARQUES DEL REAL TESORO 的稱號創立了品牌名稱。
雪利酒儲備由比利亞克雷斯的孔德先生提前兩個世紀儲存,他擁有一個寬敞的酒窖,裡面存放著赫雷斯最精選的雪利酒,這些雪利酒起源於今天在 MARQUEZ 世界享有盛譽的"Soleras"德爾真特索羅。
Amontillado del Pr?ncipe 15 年是一款由產自 Marco de Jerez 葡萄園的Palomino Fino葡萄製成的白酒。必須在不銹鋼罐中發酵。發酵完成後,所得到的葡萄酒會在花飾面紗下進行生物陳釀,就好像它是 Fino 或 Manzanilla。經過 8 年的生物陳釀,選出最好的索萊拉,其酒標為 18.50% vol。阿爾克 然後在橡木桶中進行氧化陳釀,最終勾勒出它的個性。 Amontillado Del Principe 15 Years是一款非常古老的 Amontillado,具有美味的複雜性,在上市之前已經陳釀了至少 15 年。
產區:Jerez-Xerez
葡萄品種:Palomino
香氣:富有表現力和優雅的 Amontillado,散發出乾果、榛子和核桃的香氣。
口感:在其生物老化產生的礦物質特性和氧化期產生的堅果味之間取得了美妙的平衡。
食物搭配:與蘑菇、鳳尾魚、蘆筍或熟奶酪等湯搭配時非常美味。
適飲溫度:15度