.jpg)
西西里島猶德卡酒莊IGP波爾多式混釀白葡萄酒750ml
Judeka Winery BLANDINE Insolia - Chardonnay - Zibibbo
品 號 13070068
會 員 價 NT$1,199/瓶
建議售價 NT$1,499/瓶
酒精濃度 | 產地 | 容量 |
---|---|---|
13.5% | 義大利 | 750ml |
本網站僅做產品介紹無網路販售機制,如若欲購買請至本公司各實體門市購買。
產品介紹
Judeka 沿著古老的葡萄酒之路興起,位於卡爾塔吉羅內的聖毛羅區,這是西西里島環境中非常重要的葡萄酒產區,那裡種植著唯一的西西里 DOCG:Cerasuolo di Vittoria。
Judeka靠近卡爾塔吉羅內 (Caltagirone),四周環繞著聖毛羅 (San Mauro) 的群山。
酒莊位於西西里島東南部的西西里腹地,這裡閃耀著著名的 Val di Noto:世界上最大的遺址之一,被聯合國教科文組織列為世界遺產。
Judeka 葡萄酒是地域性、對環境和消費者的尊重的表達。這一理念使通過研究和創新獲得代表該地區的優質葡萄酒成為可能。遵循有機農業的原則,葡萄是手工採摘的,在這樣做的過程中,它保持了水果的特性,同時保留了當地葡萄藤的特性。酒莊周圍環繞著 45 公頃的粘土和沙子,這些土壤賦予葡萄特有的優雅和濃郁的香氣。
所有三種葡萄都是單獨發酵的。霞多麗會給酒帶來圓潤感,而 Zibibbo 會給酒帶來一絲成熟的杏子味。
產區 : Caltagirone
等級 : IGP
葡萄品種 : Insolia, Chardonnay, Zibibbo
香氣 : 你會聞到桃子、肉荳蔻、肉桂、玫瑰、青蘋果、杏的淡淡花香,以及核桃和金銀花的淡淡香氣。
口感 : 口感中等酒體,略帶肉味,結合新鮮混合的杏乾、石頭和香料風味,酸度均衡,收尾持久。
佐餐 : 奶油和奶酪以及豐富的貝類菜餚,如烤蟹、烤扇貝、烤龍蝦、辣胡桃南瓜、紅薯和柑橘沙拉。
獲獎 :
Decanter World Wine Awards銀牌