杰里科家族酒莊麥克拉倫谷GSM混釀紅葡萄酒750ml

JERICHO McLaren Vale GSM

全館葡萄酒任選6瓶85折
Jericho Wines是南澳的一家新興酒莊，James Halliday的高度評價了酒莊的釀造工藝，是釀造之星"。
杰里科家族酒莊目前主要由尼爾o傑里科（Neil Jericho）和安德魯o傑里科（Andrew Jericho）父子共同經營。尼爾在釀酒和酒莊管理方面有長達35 年的從業經驗，他曾在多家著名酒莊工作過，包括葡萄牙著名波特品牌泰勒（Taylor）、路斯格蘭（Rutherglen）的坎貝爾酒莊（Campbells Winery）和諸聖酒莊（All Saints Estate）、國王谷（King Valley）的布朗兄弟酒莊（Brown Brothers）等。
安德魯追隨父親的腳步從事了葡萄酒行業。他在2003 年畢業於阿德萊德大學釀酒專業，過去十幾年中，他在邁拉崙維爾谷（McLaren Vale）釀酒，並數次前往歐洲、美國學習釀酒經驗。

酒莊致力於打造能夠反映葡萄園風土和葡萄品種特性的葡萄酒，通過手工釀造優質的葡萄酒。酒莊在麥克拉倫谷（McLaren Vale）和阿德萊德山區（Adelaide Hills）擁有葡萄園。馬克拉倫谷的葡萄園靠近海邊，海拔為170米，光照充足，土壤主要是黑土，灌溉較少，釀出的酒濃郁飽滿，豐富有力，這裡的酒有Shiraz和GSM混釀；阿德萊德山產區的葡萄園氣候涼爽，這裡主要種植Syrah,Tempranillo、Fume Blanc和Fiano，這裡釀出的酒微妙複雜，層次復雜，酒體持久有深度。

葡萄品種:Grenache/Shiraz/Mourvedre
葡萄藤樹齡:85年 Grenache荖藤

香氣:複雜且濃郁的紅色水果香氣
口感:水果特徵是紅色漿果型水果，口感層次鮮明且滑順。
佐餐:極佳的食用葡萄酒，可與多種美食完美搭配。從披薩，麵食和小吃到更濃郁的風味菜餚，燒烤肉和野味
適飲期限:2027年
獲獎:James Halliday 95 分