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勃根地拉布里酒莊伯恩丘黑皮諾紅葡萄酒750ml
DOMAINE LABRY Hautes-Cotes de Beaune

品 號 1301134

會 員 價 NT$1,699/瓶

建議售價 NT$2,124/瓶


酒精濃度 產地 容量
13% 法國 750ml
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產品介紹


全館葡萄酒任選6瓶85折
這是一個佔地14公頃的家族酒莊,大多是以環保有機方式種植葡萄藤,自2006年起獲得官方環境認證。

Andre Labry 在1948年成立了酒莊,目前由第四代Sophie Labry接手這家族的事業,Sophie Labry秉持著曾祖父的信念"善待土地,永續經營",並開始致力於土壤的保育,優質葡萄酒的關鍵始於葡萄藤,好的葡萄藤一定來自於一片健康的土壤。

Domaine Labry座落於Cote de Beaune (伯恩丘)產區,伯恩丘是勃艮第最有名氣的葡萄酒產區之一,土壤為中侏羅紀時期泥灰質石灰岩,表層土是富含鈣質的黏土,底層土和表層土之間是富含鐵礦的土壤,適合種植出高品質的黑皮諾和夏多內。

手工採摘葡萄,然後去皮去梗並限制踩踏,去梗發酵的葡萄酒在開放的大桶中成熟,瓶中熟成6個月。

色澤:紅寶石色
香氣:帶有迷人的覆盆子香氣
口感:單寧結構堅實,酒體飽滿,具有很好的存放能力,濃郁的黑色水果味,後段帶有甘草和香料味,餘韻悠長。

食物搭配:紅肉,咖哩料理
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