比利時奇美修道院啤酒-藍750ml

Chimay Blue

比利時的修道院僧侶早於西元五世紀就開始釀造啤酒，以支持修道院基本開支並用以推動地方慈善事業。
Trappist beer與Abbey beer雖皆被稱為修道院啤酒，但此兩者並不相同。

Trappist beer為國際特拉普會聯盟(The International Trappist Association, ITA)內的修道院成員所生產的啤酒，然而 Abbey beer 生產者不在此聯盟裡。
有些修道院啤酒其實與修道院無歷史關係，只是被歸為具"修道院啤酒風格"。

酒液呈現令人愉悅的玫瑰花色調，氣味芬芳，入口後更覺香味繚繞、並帶點焦糖的因子。

喝下第一口，跟奇美紅相比較，更濃、更烈的感覺進入腦中，隨著溫度的低至高，微微呈現了果香、甜蜜、焦糖微苦等不同層次的感受，較高的酒精濃度使人更容易陶醉，而明顯的果香與花香則是奇美藍在三支奇美修道院啤酒當中的最大特色。