
帕爾賽特酒莊粉紅不甜氣泡酒【750ml】
Parxet CAVA Brut Rose
品 號 1A020011
會 員 價 NT$899/瓶
建議售價 NT$1,124/瓶
酒精濃度 | 產地 | 容量 |
---|---|---|
11.5% | 西班牙 | 750ml |
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產品介紹
全館葡萄酒任選6瓶85折
1920年,第一瓶卡瓦酒帕克斯(Cava Parxet)進行了商業化生產,該方法是在馬斯帕克斯(Mas Parxet)的基礎上採用香檳法釀造的。馬斯帕克斯(finca)的釀酒歷史可追溯到18世紀。" Parxet"這個名字源於法國的葡萄藤,根據國際葡萄與葡萄酒組織的字典,該葡萄藤被翻譯為一小塊葡萄園。(Petit morceau de vignoble。)由於我們葡萄園的小農性質,該名稱在當今同樣適用。在"新世紀主義"(Noucentisme)的興盛時期(在20世紀初在巴塞羅那開始的文化和人文主義運動)中,第一個引起人們關注的是多年來,Parxet保持了與巴塞羅那國際化和國際化的聯繫。距巴塞羅那市最近的生產基地位於距巴塞羅那20公里的Alella DO地區,該地區傳統上盛產優質白葡萄酒。該地區因其兩個小氣候而獨特:潮濕的溫暖帶和較冷的內陸區,共同創造出清爽,濃郁且平衡的葡萄酒。風土由該地區典型的砂岩形成,可以在季節性暴風雨後很容易地排水,並且還可以擴大根系,使葡萄藤能夠承受干旱時期。
釀造 :具有典型的Pansa Blanca Alella地區的特徵。 機械和手動採收。並在16°C的受控溫度下發酵。在橡木桶中陳化15個月。
產區:Cava
葡萄品種:PANSA BLANCA / MACABEO / PARELLADA
香氣:白色水果的細膩香氣,隨著時間的流逝而散發出更複雜的香氣。
口感:口感活潑,多汁,濃郁柔滑,非常易於飲用。
佐餐:與烤魚和烤大蝦完美搭配
試飲溫度 : 4-6度