無限8香檳特選8號不甜香檳750ml

Infinite 8 Brut No.8

全館葡萄酒任選6瓶85折
創新與傳統
香檳無限八融合了慾望，激情和精緻...受到150多年家庭歷史的啟發...
僅在最佳年份中會選擇特殊的瓶子，用標有數字8的標籤進行增強...
在品嚐溫度下，無限符號從灰色變為紅色...
他的父親Philippe LE TIXERANT在香檳界發展，並結束了其職業生涯，擔任CIVC（香檳葡萄酒專業委員會，今天稱為香檳委員會）的傳播總監。

產區 : Champagne
葡萄品種 : 48% Chardonnay, 28% Pinot Noir，26% Pinot Meunier
無年份香檳成熟期為15個月，但8號Cuve的陳釀時間至少為4年，並且像年份香檳一樣釀造。
它以2009年最佳年份的55％葡萄為基礎，融合了2004-2008年和2010年儲備葡萄酒的45％。

香氣 : 新鮮和柑橘香氣。
口感 : 檸檬的清香和水果味，細膩的細膩感在末道中蔓延。
佐餐 : 生蠔，生魚片，壽司具有極好的相容性。
試飲溫度 : 6-8度