
西班牙步行者酒莊智者紅葡萄酒【750ml】
VINOS DEL PASEANTE - EL PISPA
品 號 130887
會 員 價 NT$799/瓶
建議售價 NT$999/瓶
酒精濃度 | 產地 | 容量 |
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14% | 西班牙 | 750ml |
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產品介紹
全館葡萄酒任選6瓶85折
Jaume Codorniu,作為一名葡萄園主,此時決定開始製造葡萄酒。從此之後,歌萄源這個名字就和土地、葡萄園以及優質的葡萄酒緊密地聯繫在一起。
一個世紀以後,年輕的Anna Codorniu繼承了Can Codorniu的產業、土地和葡萄園,並嫁給了葡萄園丁Miquel Raventos,從此以後,Raventos家族成為了歌萄源的主人;然而,安娜的姓氏卻作為著名的葡萄酒品牌保留了下來。
其中的一個最重要時刻是在1872年,Josep Raventos Fatjo在此時寫下了卡瓦起泡酒歷史的第一行文字。在經過多年實驗之後,他成為了製造卡瓦起泡酒(一種後來可與香檳比肩的起泡白葡萄酒)的第一人。在他去世之後,他的兒子Manuel Raventos由1885年繼承了Can Codorniu,並跟隨他的步伐,改變著家族企業的方向。
釀造 :Grenache葡萄經過手工挑選,並在5,000升小型不銹鋼罐中發酵,這些罐與皮膚緊密接觸,必須釋放出香氣和色澤。然後在300升法國和美國橡木桶中陳釀6個月。
產區:DO Montsant
葡萄品種:Grenache
香氣:成熟,果味,礦物質味和完美融合的烤味。
口感:口感活潑,充滿風味,平衡良好,餘味清新,果味濃郁。
佐餐:烤肉,烤肉,燉菜,野味動物,蘑菇,羊奶酪,米飯,烤藍魚,鱈魚,乾果和堅果,曬乾的番茄和豆類。
試飲溫度:14-16度