佩哈彭堡中級酒莊紅葡萄酒750ml

CH LA FLEUR PEYRABON

全館葡萄酒任選6瓶85折
佩哈彭堡（Chateau Peyrabon）是法國波爾多上梅多克（Haut-Medoc）產區的酒莊之一。在中級酒莊聯盟（L Alliance des Crus Bourgeois du Medoc）2012年發布的中級酒莊（Cru Bourgeois）名單中，佩哈彭堡及其旗下的貝波之花酒莊（Chateau La Fleur Peyrabon）均榜上有名。

在葡萄酒釀造方面，佩哈彭堡針對不同葡萄酒採用不同的釀造方式。比如，貝波之花葡萄酒在水泥發酵罐中發酵，在50%的新法國橡木桶中熟化，歷經14個月後裝瓶；佩哈彭堡紅葡萄酒則在可控溫的不銹鋼罐中發酵。在33%的新法國橡木桶中陳釀14個月。

目前，佩哈彭堡的年產量約35,000箱，貝波之花酒莊為2,500到3,000箱。酒莊不僅在2012年獲得中級酒莊的榮譽，也廣受業界媒體的認可。比如，2012年份的貝波之花酒莊紅葡萄酒散發著黑色水果的芳香，口感優雅圓潤，單寧緊實，曾得到《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）雜誌93分的高分好評。

這是一款來自法國波爾多產區的紅葡萄酒，是貝波之花酒莊的正牌紅葡萄酒，隸屬於佩哈彭堡。貝波之花酒莊曾多次入選法國波爾多中級莊名單，實力強勁，其釀造的正牌酒被著名的葡萄酒大師傑西斯·羅賓遜認為是極具性價比的佳釀。

產區:Pauillac
葡萄品種:Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
等級:Cru Bourgeois

香氣:濃郁的紅色漿果香，酒體中等，帶有成熟紅色水果的風味
口感:寧豐富，酸度較高，香氣比較開放，餘味長度適中。
佐餐:麻辣鍋，泰式料理或搭配多種新鮮水果、蛋糕、餅乾