
卡伯特酒莊中級紅葡萄酒750ml
CHATEAU CAPDET
品 號 13020128
會 員 價 NT$1,299/瓶
建議售價 NT$1,624/瓶
酒精濃度 | 產地 | 容量 |
---|---|---|
13.5~14% | 法國 | 750ml |
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產品介紹
全館葡萄酒任選6瓶85折
卡伯特酒莊(Chateau Capdet)位於法國波爾多梅多克(Listrac-Medoc)產區,在中級酒莊聯盟(L Alliance des Crus Bourgeois)2015年發布的中級酒莊(Cru Bourgeois)名單中榜上有名。
19世紀時,這個盛產上等葡萄的莊園是阿爾弗萊德·拉佳妮(Alfred Lagane)先生的財產。
1900年初,波爾多酒商艾德蒙德·雷蒙德(Edmond Raymond)先生將葡萄園買下,並改名為卡伯特酒莊。
當時,酒莊所出產的葡萄酒從發酵到裝瓶的一系列釀酒過程都在酒莊內進行,而其生產的葡萄酒也聞名於巴黎、比利時及荷蘭等地。
卡伯特酒莊目前的葡萄園面積為15公頃,其中有56%的土地用來栽培Merlot葡萄,有42%的土地用來栽培Cabernet Sauvignon葡萄,還有2 %用於栽培少量的Petit Verdot。
所有這些葡萄樹的平均樹齡為22年,當葡萄達到理想的成熟狀態後,卡伯特酒莊會通過機器方式進行採摘,採摘後的葡萄經過篩選、破皮後,會通過傳統方式進行發酵。
發酵得來的葡萄酒之後會再進入法國橡木桶中熟成12個月,最後在酒莊內裝瓶。
產區:Medoc Listrac-Medoc
葡萄品種:56%Merlot / 42% Cabernet-Sauvignon / 2% Petit
Verdot
等級:AOC
橡木桶熟成:12個月
色澤:深石榴色
香氣:微妙的皮革,香料,香草和黑李子的香氣
口感:具有良好的結構和充足的魅力和優雅與成熟,紅色水果風味。口感中等,單寧柔和
食物搭配:非常適合紅肉或雞肉菜餚
飲用前建議醒酒1-2小時
年產量:40000瓶
2017巴黎葡萄酒大賽金牌
2017波爾多葡萄酒大賽銀牌
2017Decanter世界葡萄酒大賽銅牌