男山生(酉元)純米酒720ml*
Otokoyama Kimotojunmai
品 號 17850001
會 員 價 NT$799/瓶
建議售價 NT$999/瓶
酒精濃度 | 產地 | 容量 |
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15% | 日本 | 720ml |
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產品介紹
『男山』也被稱為「禦免酒」,是江戶幕府的官用酒,曾出現在歌舞伎、淨?璃、浮世繪等作品中,是一款極受歡迎的清酒。江戶時代,山本三右衛門在關西伊丹使用木綿屋的商號開始釀造男山酒,酒名取自男山八幡宮,而男山股份有限公司正是其繼承者。公司的前身山崎釀酒廠於1887年在北海道創業,因為想要釀造更為優質的酒,所以在1968年從身為「木綿屋」本家的山本家處繼承了『男山』正統。此後也一直在北海道的自然恩惠下釀酒,將名酒的味道傳承至今。
生?是活用大自然的力量,手工培育酵母的傳統釀造法。這款生?純米酒僅使用大米和米酒麴釀造而成,馥鬱香醇,口感辛辣,冷卻後飲用爽口,燙過後飲用則更多姿多味,可以盡享隨溫度而變的口味。