上善如水純米吟釀720ml*

SHIRATAKI SAKE BREWERY JUNMAIGINJO JOZEN MIZUNO GOTOSHI

白瀧酒造於安政2年 (1855 年)，由湊屋藤助開始釀造清酒，主要為越後和江戶的三國街道轉往到湯尺的旅客和商販提供清酒，到了昭和 26 年 (1951 年) 正式成立公司「白瀧酒造株式會社」。白瀧酒造位於新潟縣，這裡聚集近 100 間釀酒廠，擁有悠久的釀造歷史和得天獨厚的自然環境，特別是來自雪國、越後及湯尺在春季時大量的雪融化，形成天然純淨的地下水，再從井口抽出的井水是適合釀造清酒的軟水，最後成為優質的清酒。白瀧酒造釀造的「上善如水」、「湊屋藤助」、「魚沼」、「宣機之一本」及「白瀧 純米」等清酒，不但傳承 160 年釀造歷史，也是新潟地區大自然富饒環境下的產物。

使用 100% 日本國產米，精米達 60%，釀造出清爽柔和的口感，及如現採果實的華麗香氣；再加上純米呈現出的圓潤芳香甘甜餘韻。搭配任何菜色都能體現與美味的完美結合。

甘辛口:辛口
推薦飲用溫度:冷熱皆宜
飲用方法:最適合冷飲，其次是常溫或溫熱來飲用。
推薦搭配菜式:清蒸鯛魚、生蠔、沙拉及薯片 (清淡口味)