法國博聖酒莊隆河紅葡萄酒【750ml】
Maison Bouachon Cotes-du-Rhone Red
品 號 130500427
會 員 價 NT$899/瓶
建議售價 NT$1,124/瓶
| 酒精濃度 | 產地 | 容量 |
|---|---|---|
| 14.5% | 法國 | 750ml |
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產品介紹
法國隆河產區博聖酒莊(Maison Bouachon)於1950年代成立,歷經一百多年的傳承與經驗累積,博聖家族深耕於隆河谷核心地帶,對當地風土條件擁有深刻而細膩的理解,並在葡萄品種的混釀建立了卓越的專業能力。
酒莊致力於釀造能夠彰顯酒莊根源的葡萄酒--這份根源深深植於教皇新堡(Ch?teauneuf-du-Pape),並展現隆河谷南、北區域以及更廣泛的法國南部地區所特有、豐富而鮮明的風土特色。
酒莊以容量較大的橡木桶(400至600公升)來進行培養,而非傳統的225或228公升小桶,以賦予葡萄酒更高的複雜度、更柔順的口感與更悠長的餘韻。
釀酒師如同調製香水般釀造葡萄酒,精心調配來自不同地塊的精華,使酒款呈現出濃郁飽滿,果香豐富,口感柔和順滑,易於飲用、平衡感佳等特質,散發小紅色漿果與各式果香,並伴隨森林氣息和木質調性。
葡萄品種:Syrah + Grenache + Mourvedre
法定產區:AOP C?tes-du-Rh?ne
香氣:可感受到紅色小漿果果醬與森林氣息,並伴隨薄荷般的辛香調性,帶來清新宜人的感受。
口感;入口柔順圓潤,口中風味呼應成熟果實,融合肉桂與香草等淡雅香料氣息,並交織出令人愉悅的布里歐修麵包香,單寧細緻柔和、融合良好,使整體酒體在口中展現出良好的層次感與豐富的份量感。
食物搭配:起司,各式紅肉與野味非常搭配。
