鋂森貴族酒堡精選紅葡萄酒【750ml】

Chateau Maison Noble AOC

全館葡萄酒任選6瓶85折
鋂森貴族堡(chateau Maison Noble)是米歇爾．皮里斯艾(Michel Pelissie)於1997年決定投入葡萄酒業時第一個收購的酒莊，因此獲得這個美麗而古老的居住地與周圍的莊園對他而言是再自然不過的事。
這個建於15世紀的古堡周圍環繞著葡萄酒莊園，在法國大革命期間受到破壞並於19世紀重新建造，完全被現在的擁有者保存以重新彰顯它的高貴和美麗。古堡建立在一座高原上，以高貴之姿俯瞰著被河流圍繞著的綠色溪谷。
古堡的修復尤其是一個很大的成就，這幾年來由酒莊主人米歇爾．皮里斯艾照料管理，他知道如何運用最合格的工匠、技師技巧與技能，並在尋找原始的材料，石頭和木材之餘，以藝術品的形式來裝修這個地方來見證過去。這個景致美麗的地方賦予它自身獨特的靈魂深深觸動參觀者的心。
鋂森貴族堡的葡萄園種植面積超過85公頃( 20995英畝 )並座落在石灰質黏土的高原上，它的葡萄品種主要用於波爾多頂級紅酒和粉紅酒，如梅洛卡本內和卡本內弗朗；白酒名為兩海之間(Entre-deux-mers)，葡萄品種為榭密雍(Semillon)、蜜思卡黛爾(Muscadelle)和蘇維濃(Sauvignon)。不同的葡萄品種給予紅酒所需的單寧、色澤、細緻的口感和香氣。

產區 : Bordeaux Superieur
等級 : AOC
葡萄品種 : Merlot / Cabernet Sauvignon
年產量 : 7萬瓶

香氣 : 黑色水果和甜香料的香氣持久
口感 : 單寧柔順，酒體適中
佐餐 : 台菜料理
試飲溫度 : 16-18度