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潘德城堡中級酒莊紅葡萄酒【750ml】
CHATEAU POITEVIN
品 號 13011146
會 員 價 NT$1,199/瓶
建議售價 NT$1,499/瓶
| 酒精濃度 | 產地 | 容量 |
|---|---|---|
| 13% | 法國 | 750ml |
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產品介紹
全館葡萄酒任選6瓶85折
波爾多中級酒莊之最
41公頃的葡萄園， 位於Jau-Dignac-et-Loirac ， M?doc梅多克的最北面。平均樹齡20-25年, 最老的自1950年。
Chateau Poitevin 致力推行綠色耕作， 更榮獲TERRA VITIS (生態環境種植協會) 認証
另外值得一提的是酒莊的釀酒方法 葡萄在抵達酒窖時由8人團隊精心手工分揀。必須在低溫（不超過28°C）浸漬和發酵，確保長時間和溫和提取優質單寧，以保持水果的新鮮度 14個月的桶，平均30％的新橡木桶
2015年是一個非常好的年份，當然陳存10-15年絕對沒問題
產區 : Medoc
等級 : AOC ( Cru Bourgeois)
葡萄品種 : 55% Merlot、40% Cabernet Sauvignon、5% Petit Verdot
香氣 : 有著巧克力淡淡的花香
口感 : 喝起來有礦物和微微的梅子香氣，成熟的丹寧但酒體活潑，完美的平衡。
佐餐 : 燉肉，紅燒料理
試飲溫度 : 15-18度
Robert Parker 91/100
James Suckling 90/100
Wine Enthusiast 89/100
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