艾柏迪15年凱迪拉克白酒桶單一麥芽威士忌700ml

Aberfeldy 15 Years Old Cadillac White Wine Cask

John Alexander和Tommy Dewar在1898年創立的艾柏迪，如今已成為博斯郡碩果僅存的蒸餾廠之一，令人稱道的試酒廠所在的博斯郡，就在他們的父親John Dewar出生地不遠處。
艾柏迪的天獨厚的水質來自於附近的Pitilie Burn河，富含豐富礦物質甚至含有微量的黃金元素。
因此附近的人稱為黃金甘泉。

這款15年陳釀凱迪拉克白葡萄酒桶威士忌的釀造過程飽含熱情，並秉承傳統工藝。其基底選用最優質的大麥麥芽，經過精心挑選和嚴格把控。麥芽研磨後與純水混合製成麥芽漿。發酵完成後，在經典的銅製蒸餾器中進行蒸餾，使香氣得以充分釋放。
這款威士忌在特製的凱迪拉克橡木桶中陳釀15年，這些橡木桶此前曾盛裝過上等白葡萄酒。這種工藝賦予了威士忌獨特的風味和更豐富的層次感。葡萄酒桶的影響清晰可辨，讓每位鑑賞家都能體驗到這款佳釀的獨特魅力。陳釀過程中逐漸形成的細膩木香與果香完美融合，最終成就了這款口感豐富、層次分明的威士忌。

香氣:散發出黃色水果、花香和柑橘的芬芳，與艾伯菲迪標誌性的柔和蜂蜜風味完美融合
口感:熟的桃子、油桃和奶油太妃糖的香氣與精緻迷人的花香和清新的橙皮氣息完美平衡
餘韻:柔和悠長的肉桂香料氣息為餘韻增添了一抹精緻優雅