格蘭傑坦恩The Tayne單一麥芽威士忌1000ml
Glenmorangie The Tayne
品 號 113791
會 員 價 NT$1,999/瓶
建議售價 NT$2,499/瓶
| 酒精濃度 | 產地 | 容量 |
|---|---|---|
| 43% | 蘇格蘭高地 | 1000ml |
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產品介紹
格蘭傑酒廠位於蘇格蘭極北邊,位於Ross-shire的Royal Burgh of Tain ,格蘭傑酒廠原是啤酒釀造廠,自1843年改為釀造頂級單一麥芽威士忌至今日,酒廠採用蘇格蘭生長的大麥,並在催芽過程中略以泥煤烘烤,然後採用Tarlogie 湧泉泉水釀製。
釀酒廠為了保護水質純淨而買下了該湧泉附近的650英畝土地。
Tarlogie 湧泉以將近一世紀的時間穿透石灰與砂岩,因此水質很硬並富含礦物質。
格蘭傑的八座優雅天鵝頸蒸餾器是全蘇格蘭最高的蒸餾器,而且唯有最輕盈、純淨的蒸汽才可以通過、凝結,這過程使格蘭傑美酒擁有繁複且層次豐富的風味。 格蘭傑酒廠雇用十六個技藝純熟的釀酒專家,稱之為「Tain的16位行家釀酒團隊」。
香氣:芬芳馥鬱,帶有花香,隱約透出玫瑰和烤栗子的氣息。濃鬱的太妃糖/焦糖香、甜杏香以及些許堅果香。細細品味,還能感受到紅糖、淡淡的咖啡香和巧克力葡萄乾的味道。
口感:油潤溫暖的質地帶來濃郁香甜的太妃糖、紅糖、熱帶水果(桃子、芒果和橙子)的味道,以及淡淡的堅果味,如核桃或巴西堅果。
餘韻:悠長辛辣,帶有苦甜交織的柑橘和乾果香氣。
