格蘭傑多諾赫Dornoch單一純麥威士忌700ml

Glenmorangie Dornoch

格蘭傑酒廠位於蘇格蘭極北邊，位於Ross-shire的Royal Burgh of Tain ，格蘭傑酒廠原是啤酒釀造廠，自1843年改為釀造頂級單一麥芽威士忌至今日，酒廠採用蘇格蘭生長的大麥，並在催芽過程中略以泥煤烘烤，然後採用Tarlogie 湧泉泉水釀製。
釀酒廠為了保護水質純淨而買下了該湧泉附近的650英畝土地。
Tarlogie 湧泉以將近一世紀的時間穿透石灰與砂岩，因此水質很硬並富含礦物質。
格蘭傑的八座優雅天鵝頸蒸餾器是全蘇格蘭最高的蒸餾器，而且唯有最輕盈、純淨的蒸汽才可以通過、凝結，這過程使格蘭傑美酒擁有繁複且層次豐富的風味。 o格蘭傑酒廠雇用十六個技藝純熟的釀酒專家，稱之為「Tain的16位行家釀酒團隊」。
格蘭傑主要是使用品質最佳的精選美國橡木製成的舊波本酒桶，以便釋放出更美的風味

此款為免稅通路限量專賣。格蘭傑一款經過Amontillado雪莉酒桶額外熟成的輕泥煤煙燻原酒。香氣環繞於泥煤煙燻並加入意料外的煙燻蘋果、伴隨奔放的甘甜堅果風味、豐富飽滿的太妃糖與水果乾，增進細膩花香、香草與柑橘的層次感,，盡顯多諾赫的細緻優雅。每銷售一瓶這稀有的限量酒款，將會對海洋保護協會進行捐助， 以協助永續傳承美麗的環境。

無論是水源、大麥、麥芽釀製的工藝，當然還有酒桶在何處與如何被存放。最後一點是個爭論性主題，酒液如何呼吸，它自空氣中吸收了什麼。
然而，在品嘗格蘭傑多諾後很多人會傾向於認為，威士忌的確會吸入其周圍物，因為她相當明顯呼應著它的生產地。

2015年Jim Murray威士忌聖經-金牌