汀士頓蛻變系列Edition#4凝聚者單一麥芽威士忌

Deanston Transformation Edition #4 Community Single Malt Scotch Whisky

位於蘇格蘭高地的Deanston蒸餾廠，前身為一間古老的棉花廠Adelphi Cotton Mill。酒廠轉型創建於1785年，在當時頗具規模，以棉花廠本身建築作為酒廠原貌，有適當恆溫恆濕的條件，並進駐蒸餾設備，於1974年首此裝瓶，打造香醇甜美雪莉風格，因廠房本身具有規模，自然人數也不少，即便轉型仍秉持著團結的精神製作屬於自家酒廠的風格。

希威仕集團酒廠總監Andrew Waite特地來台發表，蛻變系列Transformation Series Edition #4「COMMUNITY 凝聚者」，其靈感來源是因百年棉花廠轉型成為威士忌酒廠，充滿熱情的職人精神，象徵共同信念與凝聚。

採用100% 蘇格蘭大麥，以美國波本桶與珍稀Canasta雪莉桶熟成13年光陰，呈現深琥珀焦糖色，散發果乾、榛果與可可等馥郁調性；並為汀士頓的標誌性柑橘風格與柔順口感添增獨特風味，是威士忌迷值得珍藏的酒款


聞香：香氣輕盈清新，帶有太妃蘋果、奶油糖、乾果、葡萄乾、無花果和一絲濃縮咖啡的氣息
口感：口感豐富且相當包覆，充滿焦糖紅糖、金黃葡萄乾、黑巧克力和甜美烤麥芽的風味，隨後顯現出柔和的橡木香料和一抹香草的味道
尾韻：榛果與可可的風味在甜美餘韻中細緻而悠長