聖佛利-米爾頓道夫2009-12年小批次單一純麥威士忌

Signatory UCC Miltonduff 2009/2022

1988 年，Andrew Symington 創立了"Signatory Vintage Scotch Whisky Company Ltd."，從那時起就開始為各種蘇格蘭酒廠的獨家酒桶裝瓶。他的倉庫裡有 10,000 多個酒桶--其中一些來自已不復存在的酒廠，或者通常只生產混合威士忌。

在兩個首次裝滿的波旁威士忌酒桶中熟化。

香氣:全麥餅乾和香草月牙、蘋果碎蛋糕、未成熟的梨和帶有淡淡綠色的杏子、一些檸檬和一些草藥的甜味、檸檬香脂和新鮮切碎的歐芹
口感:淡淡的加糖烏龍茶，一點酸橙，清脆的新鮮蘋果和綠色未成熟的梨，隨著時間的推移明顯變得更加烘烤，帶有芳香的烤橡木，香草，一些牛奶巧克力和烤穀物，在背景中可以看到略帶胡椒味的草藥味
餘韻:恰到好處的長度，一絲未成熟的梨子的木香慢慢滲入，烤吐司，麥片杏仁牛奶什錦早餐和一些黑巧克力片，麥芽味的餘韻帶有非常柔和的橡木味和淡淡的香草味