海德雪莉桶單一麥芽原桶強度原酒威士忌【700ml】
Hyde Cask Strength Oloroso Sherry Cask Matured Irish Whiskey
品 號 11270705
會 員 價 NT$1,799/瓶
建議售價 NT$2,249/瓶
| 酒精濃度 | 產地 | 容量 |
|---|---|---|
| 59% | 愛爾蘭 | 700ml |
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產品介紹
Hibernia Distillers是由 Conor 和 Alan Hyde兄弟於 2014 年 選址在愛爾蘭的小鎮-斯基伯林,是家相當新穎的蒸餾廠。但在短短幾年內,以自家商品的單一麥芽和單一穀物的愛爾蘭威士忌打入在 15 個國家/地區,並以創造出七款令人驚嘆、芳香、屢獲殊榮的產品,這些獎項來之不易,讓酒廠更有十足動力推出更好的新品,將愛爾蘭精神完整呈現在商品上。
在愛爾蘭西南海岸的崎嶇景觀,是個海風吹拂的地區,具有溫和天候型態,正是成熟原酒的最好環境。
透過銅製蒸餾器將雜味去除留存麥芽的香甜,結合酒廠嚴選的Oloroso雪利桶作成熟,以桶強的裝瓶形式呈現,將酒廠對於雪利桶獨有的果乾、柑橘、巧克力、木質調性完整呈現,即便是原酒卻圓潤溫和的香甜。
香氣:柑橘、果乾、香草
口感:烘烤大麥、葡萄、東方香料、木質
餘韻:圓潤而複雜
