越乃寒梅-灑純米吟釀720ml

KOSHINOKANBAI SAI JYUNMAI GINJO BOTTLE

灑清酒以其柔和的香氣、順滑的口感和濃鬱的米香，旨在釀造一款清淡而不膩、風味醇厚的清酒。釀造過程中，米經過精細的精磨，米曲發酵程度控制在合理範圍內，醪液（發酵醪）的溶解度也控制在合理範圍內，並在低溫下緩慢釀造，最終釀造出低酸度的清酒。低溫陳釀使香氣和風味更加和諧，成就了名副其實的純淨口感。這款新式純米吟釀清酒，口感柔和順滑，餘韻乾淨清爽，每一口都令人回味無窮。只要擁有這一瓶清酒，無論搭配何種菜餚，都能讓您從頭到尾享受到美食與清酒的完美融合，風味始終如一。

這款純米吟釀採用精米步合55%的五百萬石米和山田錦米釀造，散發出柔和的吟釀香氣，口感順滑細膩。正如其名「洗淨」（意為潔淨清爽）所示，這款純米酒能讓您輕鬆品味到米的鮮味，同時又清爽易飲，餘味悠長，令人回味無窮。