獺祭三割九分槽場汲無濾過生原酒純米大吟釀720ml

旭酒造，這個位於山囗縣專門口生產獺祭的公司，於一九四八年成立，由一家小酒廠只生產普通酒，?變成今天只生產純米大吟釀「獺祭」的知名酒造，全賴現任會長 - 櫻井博志當年繼承父親家業後，致力改革，推動數據化釀酒技術，由精確機器取代傳統依?由杜氏 (釀酒師傅) 釀酒的文化，更定下全年釀制目標，有別於傳統日本酒只可於冬季釀制的限制，務求令「獺祭」貨源供應穩定，使消費者可以一年四季都能享用高品質?品。

沒有經過火入工序，保存最原始的旨味，一年只出兩回限定版夢幻逸品

原料米:山田錦,
精米步合: 39%
適飲溫度:5～12℃

入口有香瓜、麻糬的香味尾韻帶有花香。
建議搭配:搭配海鮮及蝦蟹貝類等料理，調味不可太重。