月山純米大吟釀(紙盒)720ml
Gassan Junmaidaiginjo
品 號 17170005
會 員 價 NT$1,190/瓶
建議售價 NT$1,488/瓶
酒精濃度 | 產地 | 容量 |
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15.5% | 日本島根縣 | 720ml |
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產品介紹
創業於1743年,酒造座落在古代城郭「月山富田城」之下,為月山品牌名稱之由來。
使用從地岩湧出的珍貴超軟水,釀造出的日本酒甘甜美味且柔軟纖細,曾在日本全國新酒評鑑會連續五年榮獲金賞獎,在【廣島國稅局清酒評鑑會】中拿下「香氣」、「口味」、「?酒」三大類別皆獲優等獎的三冠王。
在日本清酒評鑑會中連年獲得優等賞,是月山的自信作。在屬於月山特有的華麗果香之後緊接著感覺到的是米溫和的旨味,適當的酸度平衡了整體口味,再加上俐落的收尾,令人百飲不膩。
原料米:佐香錦, 改良雄町
精米步合:50%
生/火入:火入
水質 : 超軟水
建議搭配:生蠔佐檸檬汁或橘醋醬、醋醃涼拌菜等具酸味的料理