
黑美人black velvet-8年調和威士忌1000ml
Black Velvet Reserve 8 years Blended Canadian Whisky
品 號 113666
會 員 價 NT$699/瓶
建議售價 NT$874/瓶
酒精濃度 | 產地 | 容量 |
---|---|---|
40% | 加拿大 | 1000ml |
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產品介紹
Black Velvet 於 1951 年首次以Black Label的上市,在最初的釀酒師 Jack Napier 改良後並更改名稱,以Black Velvet命名,其標誌性的天鵝絨,也代表著加拿大威士忌的滑順甜美。
當時Black Velvet是在加拿大魁北克省的 Schenley Industries 生產,並於 1987 年出售給 Grand Metropolitan,再於 1997 年出售給 Diageo。
於 1999 年進一步出售給 Constellation Brands(當時仍名為Canandaigua Brands) ,最後成為美國知名威士忌集團 Heaven Hill 旗下之一,可說是加拿大第二名的重要品牌,僅次於 Crown Royal。
酒廠中擁有65年的製酒經驗,當地氣候屬於寒冷地帶,水源頗為優質,加上當地種植的黑麥、大麥和玉米等優質穀物混合一同釀製,再經過調配後放置桶中熟成。
這款8年的黑美人,酒體適中,散發堅果、麥芽與香料的複雜香氣,清爽圓潤的穀物韻味,餘韻帶有淡淡的木質香。
香氣:焦糖、麥芽、柑橘
口感:柑橘、香草、橡木、堅果、辛香料
餘韻:清甜有些微辣口