
斯貝賽秘境-凱普多尼克27年非泥煤限量款單一麥芽威士忌
Caperdonich 27yo
品 號 113631
會 員 價 NT$27,000/瓶
建議售價 NT$33,750/瓶
酒精濃度 | 產地 | 容量 |
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49.2% | 蘇格蘭斯佩賽 | 700ml |
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產品介紹
曾經位於斯佩河畔的卡佩爾多尼釀酒廠現已不復存在。一棟建築於 1898 年啟用,並於 2011 年一磚一瓦地拆除。傳說中,秘密戀人常在夜深人靜時相遇的泉水。在這裡,釀酒師總是滿懷激情地釀造威士忌,讓心主宰一切。雖然這座建築可能已經消失,但釀酒廠的工藝仍然存在。
鉅獻藏家,可水平對比同年份、源自同酒廠,泥煤與非泥煤版本單一麥芽高年份威士忌。
這款 27 年的 Caperdonich 非泥煤單一麥芽威士忌在首次灌裝的美國橡木桶中熟成,按木桶強度裝瓶,未經冷凍過濾。
香氣:溫暖烘烤木頭香氣綴以檸檬皮及生薑的辛香調性,與香濃絲滑奶油波本風韻完美平衡。
口感:香甜野莓、蘋果揉合濃郁香草奶油派,伴隨溫暖橡木桶單寧風韻,綴以絲縷甘草巧克力氣息,層次豐厚。
餘韻:可可調性油脂感的尾韻鮮明細長,極致的感官享受。