海瑞克海神The Hearach單一麥芽威士忌700ml

HARRIS - The Hearach

The Hearach 在蘇格蘭蓋爾語的意思是「哈里斯島民」，代表著島民們團結一致的精神。

在原料上，哈里斯河流經的岩石是地球上最古老的岩石之一，其極高的堅硬度使得水源礦物質含量低，形成酒廠現在使用的軟水；泥煤是取用哈里斯島本地的泥煤；蒸餾器是由意大利的有百年經歷的銅匠公司 Frilli 特製；橡木桶為酒廠親自走訪橡木桶源地尋找，堅持選用品質良好的 First-Fill 美國橡木波本桶，以及二種類型的雪莉酒桶：歐洲橡木 Oloroso 雪莉桶、Fino 雪莉桶。 影響威士忌熟成的關鍵－氣候，儘管哈里斯島位於北緯地區，墨西哥灣暖流將赤道地區溫暖的洋流帶到周圍海域，同時帶來了大量濕氣，形成適合威士忌陳年的環境。最終經過時間的淬煉，醞釀熟成出The Hearach 海瑞克海神單一麥芽威士忌。

The Hearach 的風味層次源自於三種不同類型的橡木桶，美國波本桶中的花香、香草、太妃糖味；Fino雪莉桶的清新感以及Oloroso雪莉桶的果香及油脂滑順感，不同桶型的風味融合，創造出海瑞克海神單一麥芽威士忌的獨特性格。採用小批量的批次裝瓶，每批次約 12,000 瓶，瓶頸都標示專屬批次編號。
哈里斯酒廠位於蘇格蘭哈里斯小島上，也是小島上唯一一座蒸餾廠。以蒸餾廠為中心，
打造一個溫暖舒適的社區空間讓大家聚集再一起，並以製作高品質的酒款付諸心力。
酒廠過去以高品質的哈里斯琴酒著名，而今年推出令眾人期待已久的酒廠第一款威士忌-海瑞克海神單一麥芽威士忌。

香氣:淡淡的泥煤煙燻味，伴隨著烘烤的麥芽味
口感:自製的蘋果醬、香料、薑糖、香草和蜂巢甜味
餘韻:濃郁的奶油味夾雜著持久的新皮革氣息