(高原騎士)第二版原桶強度單一麥芽威士忌700ml

Highland Park Cask Strength No 2

Highland Park酒廠位於蘇格蘭東北方的奧克尼群島，是全世界最北端的威士忌蒸餾廠。
每個釀酒廠都以其獨特蒸餾槽的形狀自豪蒸餾槽是由銅製作，蒸餾槽形狀定義每一種單一麥芽酒的特性，高原騎士的酒精蒸餾槽為洋蔥狀，寬闊的肩膀以及天鵝型的頸子，蒸餾槽外型在蒸餾的過程中,有助於收集富含水果味的酯並保留帶著石楠蜜香的泥煤煙燻香味，酯的甜味與石楠煙燻味搭配出完美均衡的口感，這就是高原騎士威士忌享譽全球的特色。

逐年推出批次的高原騎士原酒Cask Strength Release，以品味「原汁、原色、原味」的維京靈魂為核心堅持古法製造，裝瓶不添加一滴水不採用冷凝工法，完整保留原桶強勁而濃烈的深度。在2020年推出Release No.1作品後，高原騎士Cask Strength Release即成威士忌迷緊追的目標，2021年冬初轟動推出Release No.2，宛如期盼已久的影集續章，出現了第二位高原騎士主角，首席釀酒師Gordon Motion此次精選歐洲與美國雪莉桶與少量的波本桶

香氣:風味是成熟欲滴的西洋梨、新鮮椰子凝成優雅活潑的煙燻氣息
口感:濃郁的杏仁蛋糕與蜂蜜、現磨黑胡椒帶來甜美與辛香的狂野和諧