余市Discovery第一版無泥煤單一純麥威士忌700mll

Yoichi Discovery Non Peated

Nikka威士忌蒸餾有限公司的創辦人竹鶴政孝可說是日本威士忌之父。
他是第一個遠赴蘇格蘭學釀威士忌的日本人。回國後於1924年協助三得利建成了第一所山崎蒸餾所，1934年於日本北海道余市建立余市蒸餾所。
現在改名為Nikka威士忌蒸餾有限公司。現時Nikka於日本有兩所蒸餾所，分別是於北海道的余市蒸餾所及仙台的宮城峽蒸餾所，出產4個不同的品牌的威士忌包括余市、竹鶴、宮城峽及Nikka。

香氣:精緻而平衡，緊貼大麥麥芽的基調，還散發出水果和金歡蜂蜜的香氣，變得越來越異國情調，展現出一種高貴的草本氣息。
口感:柑橘類水果和美妙的香草味道，其豐富性突出了甜味和鹹味的令人難以置信的平衡
餘韻:悠長而豐富，收尾的開始集中在大麥上，茴香、植物和奶油的味道逐漸蔓延到味覺的兩側，堅果和多汁的水果帶來令人愉悅的回味