沙諾特Cenote Anejo陳年龍舌蘭700ml

Arran Bodega Sherry Cask

水來自位於哈利斯科火山底部的釀酒廠的自流井，水經過逆滲透和含有銀離子的碳過濾器，以消除製作Cenote龍舌蘭酒時出現的任何雜質。
為了生產最高品質的龍舌蘭酒，我們的龍舌蘭至少需要 6-7 年才能完全成熟，然後從墨西哥哈利斯科州的低地地區收穫。
Cenote 採用銅和不銹鋼蒸餾器組合進行蒸餾，以保留液體的天然風味，我們的釀酒師阿圖羅·富恩特斯 (Arturo Fuentes) 採用獨特的全球方法來陳釀Cenote龍舌蘭酒。此系列產品均採用美國橡木桶，讓龍舌蘭的風味得以凸顯，同時平衡尤卡坦地區的複雜風味。

Cenote Anejo 呈現濃鬱的琥珀色，在美國橡木桶中陳釀一年。

香氣:煙燻、木質香調。
口感:香草、香料、巧克力。
餘韻:複雜的。

容量:700ml
酒精濃度:55.8%

產品介紹:
艾倫酒廠位於蘇格蘭最美及最有名的島嶼之一：艾倫島。
酒廠坐落於島上的Lochranza，擁有蘇格蘭最純淨的水源Loch na Davie。
由於艾倫島在19世紀早期已有超過50家威士忌酒廠，發跡於此的愛倫酒廠也具備製酒的優良技術及名聲。
艾倫掌握艾倫島絕佳的地理位置、威士忌製程所需純淨水源，並有花崗石及泥煤的淨化及過濾，加上海風吹拂與墨西哥灣暖流經過，帶來溫和的氣候，也促成單一麥芽威士忌的快速成熟。

這種酒桶強度為100％的雪利酒成熟度高的單一麥芽威士忌，在威士忌行業中可用的一些最優質的酒桶中成熟，既豪華又優雅，並帶有層層豐富的甜香料和橡木。我們的蒸餾大師已經與西班牙赫雷斯一些最負盛名的雪利酒酒窖的生產商合作，挑選出最優質的酒桶來充滿我們的寶貴精神。

香氣:橙色巧克力，聖誕香料，大量乾果和烤橡木。
口感:充滿多汁雪利酒的味道，蘸上巧克力，櫻桃，葡萄乾和一點焦糖。
餘韻:橡木香料，黑巧克力果仁糖和橡木炭。