東方命-斯佩賽1991-26年單桶原酒威士忌#63

【The Peakons Tail Series】Speyside 1991

東方命這個品牌最初創立的原意是東方人都有喝好酒的命。
目前市場上的裝瓶廠都是西方人所成立的，所挑選的桶子口感都以西方人的喜好?主。
東方命這個品牌的桶子挑選與設計將以東方人的喜好出發點。

東方命首次在2014年12月的Whisky Luxe亮相，立即獲得高度詢問，所有品項搶購一空。
今年在德國的Whisky Festival and Exhibition 展出，精美的酒標設計表現亮眼，更是獲得各界好評。2015年東方命更被日本伊勢丹與法國La Masion Du Whisky選為合作供應商。東方命主要分兩個產品線：一個是由東方命公司選桶裝瓶的產品系列，另一個則是與知名品牌或知名威士忌酒吧合作共同挑桶的系列；所挑選的酒桶意是針對亞洲人的風味、喜好精選出優質的威士忌。
其品牌所挑選的酒桶品質優異，產品包含了許多知名酒廠的陳年佳釀；另外針對不同的產品線，分別挑選設計出一系列浮世繪酒標，這些宛如藝術品的設計，不僅值得收藏，其中更不乏巧思，訴說著關於這瓶酒的故事。
讓人在滿足了聞香與味蕾的感動之餘，視覺與心靈也同時被這美麗的藝術品給征服了。

【孔雀開屏系列 - 孔雀與櫻 (左)】裝瓶數286瓶
孔雀在東方被視為是高貴、優美及才華的象徵，更有「百鳥之王」的美譽，在室內放置孔雀圖則有招財引貴、吉祥如意的寓意。
東方命特別推出「孔雀開屏系列」，一組五款單桶裝瓶的蘇格蘭威士忌，以頂級的選桶搭配五幅典雅貴氣的孔雀畫作作為酒標，無論送禮或個人享用都令人心滿意足。
這款 Speyside 1991 採日本大正時期 Imazu Tatsuyuki 《孔雀與櫻》的雙屏風繪，以左邊局部的雄孔雀作為酒標，展現孔雀開屏的華麗柔美。

聞香：在熱帶的皇室庭園裡正舉辦著宴會，桌上放滿了熱帶水果，像是鳳梨、蜜瓜和熟透的梨子；宴會中途，侍從捧上一大碗蜂蜜和新鮮的香草豆莢；周圍還有人點燃了木質薰香
口感：酒體厚度適中，平穩得彷彿舞池中的舞者；旁邊橡木桌上放滿了水果、烤杏仁；有人一邊吃著泡泡糖、一邊燒著木質薰香
尾韻：這是一場漫長的宴會，木質的單寧感帶有醉