巴布萊爾15年單一純麥威士忌700ml

Balblair 15 Year Old Single Malt Scotch Whisky

在蘇格蘭很難找到像巴布萊爾(Balblair)酒廠這般，水秀山明的風景與自然環境，巴布萊爾酒廠位於蘇格蘭高地中心，始建於1790年也是高地最古老的酒廠。酒廠靠近美麗的多諾赫灣(Dornoch Firth)河岸，倚靠在Struie Hill山腳下。巴布萊爾重視品質勝於一切。所有製程採用傳統工法，讓蒸餾出的威士忌具有獨特的品味及特色。並將橡木桶存放在平鋪式的傳統的酒造中，確保了一個完美的環境，讓威士忌可以緩慢溫和的熟陳。

先熟成於美國橡木波本桶，接著再換至1st Fill的雪莉桶中熟成。

香氣:蜂蜜覆蓋的蘋果，新鮮的柑桔，咖啡和核桃蛋糕。
口感:水果乾，還有更多蘋果，黑巧克力屑，生薑。
餘韻:瓦倫西亞甜橙，幹橡木，焦糖棗。