托本莫瑞12年Manzanilla雪莉單一純麥威士忌

Tobermory 12 Year Old Manzanilla Cask Finish

蘇格蘭西邊有一個美麗的島嶼叫做茂爾島，島的北方有一個美麗的海港城市也視島的首府叫托本莫瑞，以前這個叫做Ledaig，蓋爾語叫做well of mary，意思就是遠離煩囂的烏托邦。
這個面向內陸的海港幽靜而美麗，一直以來是水手與漁船躲避風雨的僻護之處，讓這個港口繁榮了起來，一對美不勝收的旅館及喝不完的酒吧任你遊賞，托本莫瑞蒸餾廠就在這個港口建立，成為這個島唯一的一家酒廠。

這個酒廠位在寧靜的港灣，漂亮的就像一張帶著歐洲色彩風情萬種的明信片，創立於1798年，創辦人John Sinclair在這個烏托邦釀起酒，是目前史上最古老的威士忌酒廠，更具有高地區與島嶼區的風味威士忌。

純淨水源來自離酒廠西南方約兩英里深邃卻擁有豐富果香的Gear Aabkimm Iochan深山中，融合輕柔與自然泥煤味。
托本莫瑞酒廠的釀酒師具有藝術家精雕細琢的精神，大多數的員工都生於帽爾島，長於茂爾島，醫生都為釀造出極致的威士忌做奉獻!

先熟成了12年後在Manzanilla雪利酒桶中接受了過桶的程序，採非冷凝過濾法，全球限量3000瓶

香氣：蘭姆酒浸泡的葡萄乾和鹽漬餅乾香氣，混合物中有一絲咖啡豆感。
口感：煙燻和咖啡為開頭，搭配乾淨的柑橘和黑巧克力。
餘韻：蜜瓜，蘇丹娜和丁香。