布納哈本Toiteach A DHA托奇亞單一純麥威士忌

Bunnahabhain Toiteach a Dha

一百三十多年前，老船長在艾雷島東北角發現一塊人煙罕至的淨土，因位在瑪加岱爾河河口，終年海風吹拂，加上這條河發源地的純淨泉水特別適合釀造威士忌，就決定在這裡建立酒廠。布納哈本在蘇格蘭古語意指「河之口」，就是紀錄了這段起源。只是當時島上沒有陸路到達這裡，釀酒最重要的大麥原料，只能不遠千里由海上用船運抵達廠區。海相變幻莫測，每一趟旅程都充滿未知冒險，從此造就布納哈本堅持、無所畏懼的品牌精神，老船長也成為酒廠最重要的精神象徵。
自1881年以來，布納哈本始終堅持以最純淨的水源、最精釀的技術，釀製出艾雷島上最柔順、純粹的「生命之水」；獨特風味不僅讓威士忌酒饕為之瘋狂，連大文豪村上春樹也為之傾倒。

Toiteach a Dha，意味著蓋爾語中的Smoky Two煙霧繚繞的兩個性格帶有雪莉酒和扭曲的煙燻泥煤單一麥芽威士忌。
在波本和雪莉酒桶中成熟，雪莉桶具有更高的影響，這是一款精緻的煙燻和甜雪莉酒融合。

香氣：烤花生，肉桂和紅辣椒片，黑醋栗和港口。
口感：海鹽和醃魚，黑巧克力，蘇丹娜，一點哈密瓜。
餘韻：大麥，幹煙和胡椒

2018年蘇格蘭威士忌大師賽-金牌