信州岩井波本(黑)精選調和純麥威士忌750ml

Mars Iwai Bourbon Blended Malt Whisky

日本威士忌這些年身價水漲船高，除了卓絕品質、獨特風味的因素外，鮮明地酒廠特色更是讓消費者著迷之處。
山崎的豐富複雜、余市的泥煤、白州的森林系、宮城峽的隱市獨立、甚至是輕井澤的價不可攀。在這波日威榮光中，信州Mars蒸餾廠從未缺席但卻因為低度發展與產量有限，蒙上一層神秘色彩。
信州古稱信濃國，也就是現在的長野縣，地處本州中部，也就是中央高地上，是日本八個內陸縣份之一。這裏有許多海拔超過兩千公尺的高山，因此長野也有「日本屋脊」之稱，而信州Mars蒸餾廠也就成為全日本海拔最高（798m）的蒸餾廠。

信州Mars蒸餾廠其實隸屬來自鹿兒島的本坊酒造集團，該集團由本坊家族七兄弟於1872年成立至今，歷時140年，已經成為日本極為重要的釀酒集團。而信州Mars蒸餾廠在日本威士忌的發展史上也是一座寶庫，是僅次於三得利、Nikka之外最關鍵的日威廠。
Old Pulteney
富特尼酒廠在1826由James Henderson所創立，酒廠坐落在蘇格蘭最北邊的位置。當時的威克鎮連一條聯外道路都沒有，一切運輸以海運為主，酒廠利用船隻來販賣他所製作的麥芽威士忌。酒廠位於迎風面，迎來海風鹹鹹的空氣，製作出帶有海洋風味的威士忌。
富特尼單一純麥威士忌擁有濃烈的風味、辛辣的口感加上帶著海鹽的芳香喚起每一個人記憶中那崎嶇的、飽受風霜的極北特色。
釀酒廠使用傳統的蒸餾方法加上地方的海洋空氣，使富特尼單一純麥威士忌成為真正海上的威士忌。

由竹鶴政考的師父岩井喜一郎創立的日本信州威士忌蒸餾廠研製，更而自己的姓氐命名『岩井』，推出威士忌系列。

帶著日本人對釀造的講究，每啖酒都感受到濃烈的東方人情懷！今日推介「日本信州岩井傳統威士忌」！產自全日本海拔最高的信州威士忌廠，位處長野縣海拔 798 米的高山上。
廠房周邊為花崗岩質的土壤，泉水純潔優質，用以生產各類高品質的威士忌。，

色澤:琥珀金黃色
香氣︰柔滑及帶有濃郁的甜味
口感︰胡椒、雜堅果、焦糖
尾韻︰散發著穀物及橡木