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麥卡倫15年雪莉雙桶單一純麥威士忌700ml
The Macallan 15 Year Old Double Cask

品 號 1101192

會 員 價 NT$4,199/瓶

建議售價 NT$5,249/瓶


酒精濃度 產地 容量
43% 蘇格蘭斯佩賽 700ml
本網站僅做產品介紹無網路販售機制,如若欲購買請至本公司各實體門市購買。

產品介紹


來自於威士忌的故鄉蘇格蘭北部斯貝河畔區的麥卡倫,是取自單一酒廠的純麥威士忌。位於斯貝河畔區,擁有蘇格蘭北部絕佳的純淨水質與釀酒氣候、地形等天然優 勢,天生就注定要成為威士忌的頂級精品。
麥卡倫除了擁有先天的水質、氣候和地形等優勢,對每一個製酒環節更是有著超乎 奢侈的堅持,也才能打造這無與倫比的醇和口感與豐富香氣。清澈、純淨的水源是 釀造優質純麥威士忌的第一步,當河水從蘇格蘭山丘或沼澤地慢慢流淌至酒廠時,流經過發源地、浸染了這塊土地裡的純淨與精華,大自然賦予的氣息造就了威士忌 的獨特風味。除了得天獨後的自然條件外,麥卡倫最重要的釀酒技術還有對六大標柱的堅持,百年來的釀酒智慧遵循古法蒸餾,只取二次蒸餾後16%最精華的酒心 及不含任何人工添加物,使用最高等級橡木桶進行陳年熟成的自然過程,讓麥卡倫一路走來始終保有自己最獨特的迷人香氣與珍貴感受。

這款單一麥芽蘇格蘭威士忌在Speyside的Macallan蒸餾而成,結合了美國和歐洲的橡木桶陳釀而成。麥卡倫(Macallan)將美洲橡木帶到西班牙,在那裡他們手工定制了酒桶,並加滿了奧洛羅索雪利酒。酒桶經過調味後,將運往蘇格蘭,用麥卡倫蒸餾器中的新酒進行灌裝。15年後,威士忌精通團隊開始結合兩種酒桶的精神,打造出平衡,溫暖而甜美的單一麥芽。

香氣:奶油糖和葡萄乾,配上蘋果和橡木香料。
口感:乾果豐盛,肉桂粉,蜜餞薑和橙皮。
餘韻:蜂蜜和奶油焦糖,再加些許姜。


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