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智利 亞瑞斯提酒莊 絕佳風土演繹頂級波爾多式混釀紅酒

雙旗艦款紅酒展現龐大複雜口感與超越十年以上的陳年實力

智利這個南美洲葡萄酒出口大國，不但可以生產平價易飲、果味奔放的紅酒；其優異的風土條件，和得天獨厚的氣候條件，智利這個國家讓嬌貴的波爾多法定葡萄品種，在此找到了情投意合的落腳處，有能力釀造出媲美法國波爾多的雄壯均衡，又具有數十年以上陳年潛力的頂級紅酒。

亞瑞斯提酒莊(Viña Aresti)是智利最負盛名的家族酒莊之一，酒莊歷史開始於1951年，創辦人Vicente Aresti Astica在智利第二大同時也非常著名的葡萄酒產區庫里科谷 (Curicó Valley)建立酒莊。值得一提的是，亞瑞斯提酒莊是到此產區進行深入土壤及微氣候研究的少數先鋒酒莊之一。1979年，加泰隆尼亞傳奇釀酒師Miguel Torres在此地投資一間酒廠，同年，法國Baron Philippe de Rothschild公司也和加州Robert Mondavi酒莊進行跨大西洋先鋒計畫，可見此產區的風土不容小覷。

Vicente便在這裡以他對葡萄酒的熱情為核心，開啟了卓越的家族釀酒傳統；並憑著其優異的酒質，酒款銷售至世界各地，建立起智利優質葡萄酒的名聲。至今酒莊每個系列酒款，每年均獲得國際權威酒評家James Suckling，葡萄酒大師Tim Atkin等知名權威人士超越90分以上高分肯定，此外，也在無數葡萄酒類競賽DWWA、Drinks Business、Decanter、IWSC等獲得金牌殊榮。




亞瑞斯提酒莊現在由Vicent的兩個女兒接手管理，繼承父親的遺產和家族熱情，並更進一步發揚光大。2018年酒廠更完成了大規模的優化，除了擴大酒廠葡萄園面積，重新整理葡萄園，引進最新的釀酒技術和設備。

「酒莊以近一世紀的釀酒歷史，竭力為全世界愛酒人釀造最符合智利風土，果味濃郁，口感龐大且均衡的波爾多風格混釀紅酒。今年酒莊限量獨獻兩款頂級旗艦紅酒，值得期待！

智利亞瑞斯堤酒莊旗艦頂級紅葡萄酒

酒莊創建65週年紀念酒款。手工採收葡萄後，分別在法國橡木桶中陳釀 24個月。優雅、平衡、新鮮且具有驚人的複雜性。香氣奔放，濃郁的果香與溫和的可可和咖啡和諧地交織在一起，融合成柔軟、甜美和成熟的單寧風味。酒款無論成熟度、複雜性、結構、強烈的顏色和悠長的餘味，皆顯示了不但年輕時即可品味出其深度，亦有10年以上的陳年潛力。

智利亞瑞斯堤酒莊家族系列珍藏紅葡萄酒

品種：Cabernet Sauvignon，Merlot，Syrah， Petite Sirah，Petit Verdot
獲獎紀錄：Descorchados 95分，Decanter金牌。
100%手工採摘，於法國橡木桶中陳釀18個月。深紅酒色，質地緊緻，單寧細緻有嚼感，黑色水果，香料與甜美的摩卡、香草相互輝映，帶出平衡深邃的風味。酒體醇厚，優雅而複雜，尾韻悠長而宜人。有超越10年以上的陳年潛力。