比利時小精靈IPA啤酒花精釀啤酒330ml

La Chouffe Houblon

創建於20世紀70年代後期，在ValleedesFees（仙女谷）的中間，當時兩個兄弟Pierre Gobron和Chris Bauweraerts決定在屬於Chris的車庫裡製作自己的啤酒，第一批49升啤酒於1982年8月27日生產。
Achouffe啤酒廠最初被認為是一種業餘愛好，當兄弟倆決定購買他們釀造4年的農場時，他們就開始酒廠的奇幻旅程了。
1992年後，產量從每年3,400升至5,000升。該啤酒廠投資了一個新的釀酒廠，以便他們可以將每個啤酒從22百升增加到70百升。當時Achouffe啤酒廠只生產75升大瓶和小20L桶La Chouffe和Mc Chouffe。33cl瓶是從2009年5月才第一次誕生。
隨著釀酒廠的發展，其矮人家族也在增長。馬塞爾（La Chouffe）和馬爾科姆（Mc Chouffe），包括馬修（Houblon Chouffe）和現在的Micheline（Cherry Chouffe）！每個矮人代表著每款啤酒的特色之一，每個都有自己的故事和特徵。

為了重現 IPA 的苦味，他們在啤酒中添加了三種類型的啤酒花：Tomahawk、Saaz 和 Amarillo。Houblon CHOUFFE 是第一款比利時 IPA。