居家防疫-紅酒富含單寧酸最熱銷

紅葡萄酒中含的單寧酸有助於增進人 體免疫力!?

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在大台北及桃園地區擁有35家分店的酒條通洋酒,目前除了全面暫停店內試飲 活動,也將原本消費滿2千元外送免運費的服務距離升級,從雙北及桃園門市區 域3公里的範圍擴大至全國皆可外送,大台北桃園地區更透過與物流媒合平台 Lalamove配合,不限距離隨叫隨送,酒條通創辦人江偉正指出,自5月中旬疫 情大爆發至今,外送業績比過去明顯成長2至3成。

江偉正進一步分析,國內外不少研究指出,紅葡萄酒中含的單寧酸有助於增進人 體免疫力,中國醫藥大學腫瘤醫學研究中心團隊今年初發表「單寧酸雙重抑制新 型冠狀病毒的主要蛋白酶和細胞表面之跨膜絲胺酸蛋白酶2」之抗冠醫學研究成 果,更獲刊登在世界知名期刊《美國癌症研究雜誌》「American Journal of Cancer Research」,受到國際學術與醫療機構的高度關注,因此在國內疫情升溫的這段 期間,紅葡萄酒的銷量成長最為明顯,當中來自葡萄牙的紅葡萄酒款含豐富單寧 酸成分,加上是國人普遍較喜愛的果乾濃郁甜美型口感,在近期相當熱銷,像是 由酒條通獨家代理的優達系列葡萄酒款,今年1至5月的銷量就成長了6倍之 多,除此之外,許多人因防疫居家時間變長,開始會嘗試各種不同的酒款,也帶 動小容量酒款需求,像是西班牙康德努安娜卡瓦氣泡酒迷你瓶200ml的銷量就 因此有了明顯成長。

根據酒條通洋酒觀察,另外像是來自澳洲的湯姆森莊園希哈紅葡萄酒也有明顯大 幅度成長,因單寧強勁,酒精濃度相對其他來自歐洲葡萄酒款高,故也相當受國 內消費者喜愛,對比去年銷量也成長了3倍之多,而義大利的維瓦爾地酒莊雷帕 索DOC紅葡萄酒,製成方式是以風乾後的葡萄再進行釀造,帶有水果蜜餞濃郁 口感,單寧圓潤飽滿,銷售量呈現雙倍成長;另外近年頗受國人歡迎的黑皮諾紅 葡萄酒款,例如紐西蘭的蠔灣酒莊馬爾堡黑皮諾紅葡萄酒和勃根地聖芙樂林黑皮 諾紅葡萄酒,近期也都有逾2倍的銷量成長。

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