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15部您不可錯過的葡萄酒電影

特別吧!講述葡萄酒的電影

　

無論是拍攝精美的故事還是揭開葡萄酒奧秘的紀錄片，葡萄酒電影都是學習和欣賞釀酒師世界的絕妙方式。喜愛葡萄酒的你絕不能錯過這些葡萄酒經典電影

勃艮第的一年 A Year In Burgundy

繪了在2011年這個偉大的勃艮第釀酒年份，7個葡萄酒釀造商從葡萄萌芽到收穫的整個釀酒歷程。 Leroy家族的Lalou Bize-Leroy——羅曼尼康帝的合夥人之一（另一位莊主為Aubert de Villaine），與其他6名莊主共同出演。英籍導演David Kennard是紀錄片大師，他希望藉助本片“展示一個獨具匠心的釀酒師的內心與靈魂”。

巴羅洛男孩 Barolo Boys

是一部2014年的紀錄片，講述了一群年輕的釀酒師在1980年代和90年代戲劇性地改變了意大利西北部朗格（Langhe）的巴羅洛（Barolo）葡萄酒世界的故事。

戀戀酒鄉 Bottle Shock

全球葡萄酒愛好者最引領期待的真人真事改編電影，講述1976年著名的巴黎品酒大會，與加州葡萄酒一夕成名的故事。西雅圖國際影展最佳男主角，問鼎2009金球與奧斯卡強片。

侍酒師 Somm

講述了四名侍酒師為了通過國際侍酒大師資格認證考試而陷入瘋狂備考狀態的故事。整部電影氛圍輕鬆詼諧，卻也透露出想要成為侍酒方面的專業人士也並非易事。雖然看完這部紀錄片並不能讓你成為一位專業侍酒師，卻也是你提升品味的一大利器。

酒瓶里的故事 Somm：Into the Bottle

作為《侍酒師》的續集，與第一部紀錄片稍有不同的是，
這部影片將更多地關注葡萄酒文化與葡萄酒釀造過程，
涉及更多關於葡萄酒的內容，不變的是導演一向詼諧輕鬆的電影氛圍。

醇美人生 Uncorked

一個典型的迪士尼風格的故事，
講述了一個孩子想要脫離家庭並成為自己的男人（和侍酒師）的故事。
Uncorked 溫暖、有趣，並且很好地介紹了嶄露頭角的葡萄酒狂熱者的熱情。

葡萄酒世界 Mondovino

鏡頭帶著觀眾拜訪新興的加州酒業大亨、佛羅倫斯歷史悠久的貴族世家，以及布根地家族酒莊，一睹全球化潮流之下的酒界恩怨與世代衝突。
然而，值得矚目的還有那位身在波爾多，客戶卻遍及全球的知名「飛行釀酒師」。
他是高分與暢銷的保證，卻使葡萄酒面臨「標準化」的危機，而風土人文賦予葡萄酒的個性與靈魂也遭到抹煞。不過，這位釀酒顧問駁斥道：「所謂的『多樣性』，是因為有劣質品的存在。」

數千年來，葡萄酒都是西方文明的象徵。但是，當今圍繞「葡萄酒靈魂」的爭論之激烈，利害之深刻，卻是前所未見。對矢志捍衛葡萄酒核心價值的那一群人，諾西特投以深情的目光，敘述他們如何在酒界掌權者的淫威之下，宣揚身分認同、尊嚴與歷史文化的古典信仰。本片主題深具時代意義，角度多元，敘事幽默卻又發人深省，讓人不禁想要一看再看。

尋找新方向 Sideways

導演亞歷山大潘恩（《風流教師霹靂妹》、《心的方向》）令人印象深刻的喜劇帶我們加入討喜魯蛇 Miles（由保羅吉馬蒂完美詮釋），和他更帥、更正常的摯友 Jack（托馬斯哈登丘奇飾，他後來在美國影集《離婚》裡搶盡莎拉潔西卡帕克的風頭）之行列，踏上一場白酒不斷，為期7天的加州酒鄉之旅。他們的生命故事也在一次次酒莊巡禮中慢慢清晰。時而細膩，時而爆笑，這部完美詮釋中年危機的電影最適合佐一瓶黑皮諾享用。

您將成為我的兒子 You Will be My Son

這部法國電影由Gilles Legrand執導。Niels Arestrup飾演熱情洋溢且苛刻的釀酒師Paul de Marseul，他不想要兒子Martin（由Lorànt Deutsch飾演）接管自己位於聖愛美濃（Saint-Emilion）的酒莊，反而打定主意將繼承權交給管家的兒子Philippe（Nicolas Bridet飾演）；後者繼父親去世後，便於美國加州返鄉繼承父職，為Paul工作。片中可以見到Paul如何栽培並逐漸承諾Philippe繼承酒莊事業，同時背棄自己的兒子。

濃情酒鄉 Back to Burgundy

由Cédric Klapisch執導的這部法國戲劇，以布根地（Burgundy）三兄弟姐妹Jean、Juliette，和Jérémie為中心。當他們霸氣十足的父親病倒時，他們重新建立起聯繫；待父親去世後，三人又繼承了家產，因此必須共同決定酒莊去留。

三名子女都接受過葡萄種植和釀酒技術的訓練：其中Jean和Juliette是出色的葡萄酒商人；Jean則遠走澳州與智利裔的妻子和兒子共同經營一處葡萄園。這部電影圍繞著深信被父親憎恨的Jean，如何重新檢視並接受自己的過去。

葡萄酒商的運氣 A Heavenly Vintage

這部2009年的浪漫愛情片是另一部由小說改編而成的葡萄酒電影：Elizabeth Knox的小說《葡萄酒商的運氣》（L'Vintner’s Luck）。這部電影在紐西蘭的奧克蘭（Auckland）、比利時，和法國拍攝，由《鯨騎士》（Whale Rider）知名導演Niki Caro執導，並由同片當時僅12歲的稚齡演員Keisha Castle-Hughes擔綱本片主角。電影講述一位年輕釀酒師Sobran Jodeau（由Jérémie Renier飾演）的故事，他與叫做Xas（由Gaspard Ulliel飾演）的天使建立起難以置信但極為持久的友誼；後者幫助並指導Sobran對於優質葡萄酒的追求。據稱，原著作者Knox對於導演Caro明顯淡化Sobran與Xas之間的關係極為失望，原著中兩位角色的關係幾近情色。

美好的一年 A Good Year

由羅素・克洛（Russell Crowe）扮演冷血而生意至上的倫敦股票經紀人Max Skinner。他在天氣尤其灰暗的一個倫敦陰天，發現自己從摯愛的叔叔Henry繼承了位於普羅旺斯（Provence）的一處葡萄園；兒時的Skinner曾在那裡度過一個夏天。
Skinner因此來到法國視察這塊物業，並玩味著放棄倫敦金融事業、轉以釀酒為生的可能性。旅途中他戀上當地女服務員Fanny Chenal──由迷人的瑪莉詠・柯蒂亞（Marianne Cotillard）飾演。該處葡萄園所生產的葡萄酒難以下嚥，直到Skinner發現一瓶不依循法定產區規範所釀成的小批酒Le Coin Perdu（中譯「失落的角落」），進而得知這塊葡萄園的潛力。
這部電影由雷利・史考特（Ridley Scott）執導，改編自著名小說家Peter Mayle著名小說《在普羅旺斯的一年》（A Year in Provence）。片中多處拍攝地點位於導演的度假小屋不遠處，即法國沃克呂斯（Vaucluse）的Bonnieux和Cucuron小鎮內。

酸葡萄 Sour Grapes

2008年4月25日，當晚在 Acker Merrall & Condit 葡萄酒拍賣行營造的熱鬧氣氛下，賓客喝著美酒，隨著一道道精美食物送上餐桌，拍賣會也即將進入拍賣布根地名裝珍藏老年份的高潮，唯獨餐廳最後一排的一個法國男人，銳利的眼神緊盯著拍賣官，從頭到尾不苟言笑，悶悶不樂。

當這些老年份的布根地珍藏進入介紹環節時，這個男人堅決地站了起來，清晰而大聲的宣布：「我是 Laurent Ponsot，我要求撤回我的酒！」

在2008年的拍賣會後，Laurent 開始針對假酒的長期抗戰；千絲萬縷的線索追訴之下，發現仿冒酒的影子居然遍布多國，即使是葡萄酒收藏家，也十分難分辨家中酒窖存放的究竟是不是仿冒酒，足以可見仿冒酒的問題早已存在，而且是一道非常艱鉅的難題。

在不斷抽絲剝繭下，Laurent 鎖定了 Kurniawan 設有重嫌，並同時展開與FBI的密切合作，Laurent 對於假酒的鍥而不捨與收集到的證據，為最後逮捕 Rudy Kurniawan 起到不少作用。一名莊主兼釀酒師親自飛到紐約阻止拍賣，絕對是前所未有又戲劇十足的大事件，更因為事件波及範圍太過廣泛，讓 Jerry Rothwell、Reuben Atlas 兩位紀錄片導演，花費多時拍攝成了一部世紀經典「Sour Grape 酸葡萄」導演用深入淺出的敘事方式，即使對葡萄酒不熟悉，也能輕易地理解來龍去脈。對於這世紀初最大的假酒事件紀錄片，十分非常推薦給大家欣賞

酒香的呼喚 Wine Calling

法國有超過三千名釀酒師，但僅有3％的釀酒師使用生物動力自然農法或天然的釀酒法。基於道德觀念，少數的釀酒師們決定採用對於生態環境有益的製酒法，透過這些製作方式深入探索大自然的美好，並體悟地形與氣候為酒質所帶來的種種影響。從收成到裝瓶，在南法記錄拍攝長達一年的時間，創新的釀酒師們在全球掀起改變，不僅要釀出精緻美酒，更要深入探索有益環境的持續性釀酒法。

紅酒瘋 Red Obsession

內容講述香港和中國已經成為法國波爾多紅酒的最大進口國，他們估計在十至二十年後，全球所有的紅酒產量，亦不足以應付中國人對紅酒的迷戀式需求。電影的主旨並不單是圍繞紅酒，更是講述東方的經濟起飛，令西方人不安的議題下，一向處於強勢的西方民族，如何接受正在急速發展的東方國家。

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