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這次的品飲餐會我們一樣邀請到了源自宜蘭的威士忌傳奇-噶瑪蘭釀酒廠



我們今天的四位主角分別是山川首席系列之一的”噶瑪蘭山川首席葡萄酒風味桶單一純麥威士忌”， 極致的用桶工藝”噶瑪蘭層豐雪莉三桶單一純麥威士忌”，與雪山天然泉水完美融合的”噶瑪蘭葡萄酒桶Wine Oak單一麥芽威士忌”和”噶瑪蘭波特酒桶Port Oak單一麥芽威士忌”




在各位到來前我們的前置作業也是完全不馬虎的，我們遵循品嘗威士忌步驟的觀其色，聞其香，品其味，感餘韻為原則，挑選了最適合使用的酒杯，大家可以發現我們每杯的酒液都沒有倒很多，並不是因為我們不捨得給各位大口痛飲，而是因為只需要取用少量的酒液盛於杯中使酒液中的香氣可以大量的儲存於杯中，讓各位將蓋子打開的時候可以聞到最足的氣味~
當然另一個原因是如果每杯一開始就幫各位斟滿的話那喝完前兩杯我想大家可能就沒有辦法繼續接下去品嘗其他酒款了，全都品飲過後大家也可以針對想在品飲的商品在”續杯”同樣是可以的哦!




這次我們一樣邀請到了專業的講師來帶領我們一同作品飲，幫助大家了解每款酒款的特色在哪裡


之後我們還會推出不同酒款的酒展也許是威士忌又或許是清酒，每次推出的酒款基本上也都會不同，興趣的話有看到消息要趕緊來報名哦!