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在居酒屋、燒烤店、便利商店，都常常可以看到沙瓦、Highball、Chu-hai這三種飲料，低酒精度數、清爽的氣泡感、柑橘等水果風味，是很多不嗜酒精朋友的最愛，但是它們之間的差別是什麼？

Highball

Highball = 威士忌 ＋ 蘇打水
廣義來說其實只要「烈酒＋蘇打水」都可以算是Highball，但現在提到Highball大家第一個想到的大多是Whisky Highball。

Chu-hai

Chu-hai = 燒酎（或蒸餾酒類）＋蘇打水 ＋水果調味
Chu-hai這個分類現在有點模糊了，很多不是燒酎底的也會被叫做Chu-hai，根據不同的店家或廠商用的基底酒也幾乎都不一樣。
現在說到Chu-hai大多是指有加入不同水果風味的調味款，尤其檸檬柑橘類為最大宗。

沙瓦

沙瓦 = 蒸餾酒類＋蘇打水 ＋水果調味
說到沙瓦，現在也是以伏特加為底較多，雖然基本材料和Chu-hai很像，但沙瓦給人一種更為「酸甜」的感覺，沙瓦一般也多會使用檸檬、糖漿、酸味料等。